Lokala företag på branschdag

Arbetslivet flyttade ut för en dag

I onsdags ordnade lärare tillsammans med representanter från krögare i Ystad en branschdag på Västerportskolan.

Elever i årskurs 8 fick under hela dagen lektioner i NO (kemi), SO (företagsekonomi), Språk, Mat och Servering. På plats vid varje lektion fanns lärare och representant från branschen.

I Företagsekonomi fanns NP Bistro, i språk fanns Ystad Saltsjöbad och i restaurang/matlagning fanns Grändens mat.

Dagen inleddes av Mats Rodenstam som är ordförande i Horeca och driver MR Gourmet som berättade om alla möjligheter som det kan innebära i en bransch som hotell och restaurang. Själv har han arbetat sig runt halva jordklotet för att slutligen driva sin egen restaurang i Ystad.

Mattias Rådmark, rektor på Ystad Gymnasium berättade om de olika praktiska linjerna och möjligheterna att även studera vidare efter praktiskt gymnasium.

Vi var med på delar av dagen och det var inspirerande att se vad som händer när man möts på en gemensam arena och relationer stärks mellan skola och näringsliv.

Vill du veta mer hur vi arbetar med skola och näringsliv så hittar du det här.