Sommartips för matavfall

När temperaturen stiger kan matavfall snabbt ge upphov till lukt och oönskade besök av flugor. Med några enkla knep kan du hålla både köket och ditt matavfall fräscht under sommaren.

I köket

För att minska risken för lukt och kladd:

• Diska biokorgen till matavfallspåsen regelbundet, för hand eller i diskmaskin.
• Använd alltid biokorgen – den låter luft cirkulera runt påsen.
• Fyll inte matavfallspåsen över den markerade linjen på insidan.
• Byt matavfallspåse minst var tredje dag, även om den inte är full.
• Låt blöta matrester, som kaffe- och tesump, rinna av innan du lägger dem i matavfallspåsen.
• Lägg hushållspapper i botten på matavfallspåsen för att suga upp vätska.
• Skala frukt och grönsaker direkt i matavfallspåsen.
• Använd dubbla matavfallspåsar om det behövs.
  

Undvik flugor och kryp

• Blanda 1 dl äppelcidervinäger, 0,5 msk vatten, 1 msk olja och några droppar diskmedel i ett glas. Ställ glaset på diskbänken eller under vasken för att undvika blomflugor i köket.

Ta hand om ditt matavfallskärl

För att minska risken för lukt och kladd:

• Placera kärlet i skugga om möjligt.
• Vik ihop påsen ordentligt så att matrester inte faller ut. En stängd påse minskar kladd i kärlet.
• Låt inte fisk- och skaldjursrens ligga i sopkärlet i två veckor. Lägg det i stället i en matavfallspåse i frysen tills det är dags för tömning.
• Rengör kärlet regelbundet för att minska lukt.

Undvik flugor och kryp:

• Spraya en blandning av ättika och vatten längs kanten på matavfallskärlet för att hålla insekter borta. Spraya med jämna mellanrum, men med måtta (annars blir kärlet för blött).