Vad slänger du i restavfallet – och varför spelar det roll?

Under 2025 slängde vi i Ystad i genomsnitt 152 kg restavfall per person. Det är mer än vi borde – för mycket av det som hamnar i restavfallet hade kunnat sorteras som matavfall eller förpackningar och fått nytt liv genom återvinning.

Målet är att minska mängden restavfall till 100 kg per person till år 2027. Det kan låta som en stor utmaning, men förändringen börjar hemma – i köket, vid sopkärlet och i våra vardagsval. När vi sorterar rätt går mer material till återvinning och mindre till förbränning. Det sparar både energi, naturresurser och minskar vår miljöpåverkan.

Varje mjölkpaket som sorteras rätt, varje bananskal som hamnar i matavfallet. Varje onödigt inköp som vi väljer bort.

Allt räknas.