Matens kretslopp – från skal till energi

Vad händer egentligen med matavfallet när sopbilen har hämtat det? Allt matavfall som samlas in i Ystads kommun skickas till rötning. Där omvandlas det till två värdefulla produkter: biogas och biogödsel.

🚛 Biogas kan användas som ett miljövänligt drivmedel för fordon eller för att producera värme och el. Det betyder att bananskal, kaffesump och matrester inte bara blir avfall – de blir en del av ett kretslopp.

🌾 Biogödsel används inom jordbruket och är ett näringsrikt, organiskt gödselmedel som återför viktiga näringsämnen till marken. Det hjälper nya grödor att växa och är ett cirkulärt och miljösmart alternativ till mineralgödsel.

När du sorterar ditt matavfall bidrar du till förnybar energi och ett mer hållbart jordbruk. En liten insats i köket gör stor skillnad i kretsloppet!